「カルピスウォーター（Calpis Water）」ロゴマーク
カルピスウォーター (Calpis Water) は1991年にカルピス食品工業（現在のカルピス株式会社）から発売された乳清飲料のこと。以前は、希釈したものは時間経過により粒子の凝集・沈澱などの劣化が生じるため、濃縮タイプおよび炭酸飲料タイプ（カルピスソーダ）が販売されていたが、粒子径を濃縮タイプの2.07マイクロメートルから0.25マイクロメートルに細かくし、鮮度保持のため窒素ガスを封入することにより商品化が実現した。
発売開始時のCMのキャッチコピーは「遅くなってごめん」。年間500万ケース突破でヒットと呼ばれる清涼飲料水業界において、2000万ケースを超える出荷を達成し、1991年のヒット商品番付にランクされる史上空前のヒット作となった。
